Мойка — это изюминка вашей кухни. Как правильно ее выбрать

Мойка — это центральная часть рабочей зоны вашей кухни. Здесь происходит 2/3 всех процессов при приготовлении пищи — здесь мы моем продукты и посуду, постоянно споласкиваем руки. Поэтому мойка должна отвечать нескольким требованиям. Надежность, удобство пользования и прочность — это главные требования. Чтобы приготовление пищи приносило удовольствие, мойка должна полноценно выполнять функцию, быть достаточно вместительной, но при этом не очень глубокой. Поскольку здесь моют овощи и грязную посуду, то она должна быть изготовлена из гигиеничных материалов. И уборка в рабочей зоне не должна доставлять лишние хлопоты, поэтому поверхность мойки должна легко мыться.

1. Вместительность.

Для начала проанализируйте, насколько большой необходима мойка. Если вы живете один или одна, то небольшого размера мойки будет вполне достаточно для того, чтобы помыть пару тарелок. При этом если семья большая, то лучше всего предусмотреть мойку побольше, ведь и посуды будет немало. Еще важный момент — а часто ли вы готовите? Как приятно, когда на каждый прием пищи свежее блюдо! Но это также означает, что и мойка нужна побольше. А вот если вы чаще всего обедаете вне дома — сами понимаете, что особой необходимости в большой мойке нет.

2. Глубина чаш.

На рынке встречаются модели с глубиной от 120 до 200 мм. Однако оптимальной считается глубина 150-180 мм. Слишком мелкая неудобна в использовании, поскольку вместительность ее оставляет желать лучшего, да и брызги воды будут вылетать из нее. А при установке глубокой мойки хозяйка будет постоянно наклоняться, а это может привести к быстрой утомляемости. 

3. Форма.

Здесь выбор большой. Самая традиционная форма — это квадратные. Они подойдут к любой кухне, впишутся в любой интерьер, тем более что по размеру они начинаются от 50х50 см. Хотя на рынке сегодня можно встретить самые различные варианты, в том числе есть возможность изготовить на заказ любого размера и любой формы. Прямоугольные мойки более удобны, когда широкая сторона расположена параллельно краю столешницы. В противном случае пользоваться такой мойкой будет не совсем комфортно. Круглая мойка по сравнению с квадратной или прямоугольной при условии аналогичного объема может вместить гораздо больше предметов. К тому же такую мойку проще мыть — ведь у нее нет углов. То же самое можно сказать и об овальной. Эта мойка больше подойдет, когда нужен увеличенная вместительность. 

4. Площадь помещения кухни и размер гарнитура.

В маленьких помещениях нецелесообразно на кухонный гарнитур большие мойки, либо с несколькими чашами, поскольку площадь рабочих поверхностей резко сократится. Для средних по размеру помещений полуторные и двойные мойки являются самым популярным вариантом. Одну раковину можно использовать для мытья овощей, другую — для посуды. В больших кухнях, либо в ресторанах, кафе, пищевом производстве большим спросом будут пользоваться мойки с несколькими чашами, которых можно устанавливать сколько угодно, но чаще всего до 5. 

В следующей статье будут рассмотрены материалы, из которых изготавливают мойки.

Метки: каменная мойка, кухня, металлическая мойка, советы